Transition Alimentaire, c'est l'heure de passer à table !

Si nous connaissons parfaitement le coût de notre alimentation au quotidien, nous en avons collectivement perdu la valeur. Levier puissant pour changer le monde ou variable d’ajustement budgétaire, l’alimentation est à l’image de notre société fragmentée. Alors, si la transition alimentaire est en marche, elle est loin d’embarquer tout le monde. Quels sont les freins ? Quelles pistes pour mobiliser davantage les consommateurs, un des maillons clés de cette transition dont la responsabilité est éminemment collective ?

Conférence animée par Stéphane Brunerie, créateur du media StripFood

Gratuit

inscription obligatoire (nombre de places limité)