Publié le 23/05/2018

Conférences Internationales

Chaque année, en juin, l’Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation (IEHCA) organise à Tours sa convention internationale.

Cette manifestation s’inscrit dans le prolongement des actions que mène le Réseau Thématique de Recherche piloté par l’IEHCA en soutien à la recherche et en faveur de la mise en synergie des chercheurs en Food Studies et en Food Sciences.

Cette convention couvre l’ensemble des périodes historiques et se veut pluri- et interdisciplinaire, au-delà même du champ des sciences humaines et sociales.

Les chercheurs en anthropologie, archéologie, droit, histoire, information et communication, sociologie, ainsi qu'en médecine et en biologie sont invités à y présenter leurs travaux. »

 

6e conférence internationale d'histoire et des cultures de l'alimentation

4 et 5 juin 2020 - Université de Tours

Nous sommes au regret de vous annoncer qu’en raison de l’épidémie de Coronavirus, nous sommes contraints d’annuler la Sixième Convention Internationale d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation qui devait se tenir les 4 et 5 juin prochains. 


Nous sommes les premiers navrés de devoir renoncer à cet événement qui nous est cher et espérons vous retrouver l'an prochain, en juin dans de meilleures circonstances.