Publié le 08/09/2021

Atelier Vin

Néophytes comme initiés sont invités à venir
découvrir et mieux comprendre le vin, son histoire,
son environnement, les sensations qu’il procure, à
l’occasion de soirées formation-dégustations menées
par un universitaire du réseau de l’IEHCA, un vigneron et
un professionnel du vin. Dans l’ambiance chaleureuse
et conviviale de la VILLA RABELAIS à Tours, débutants
et amateurs éclairés pourront nouer connaissance
au fil de ces 9 séances de formation oenologiques, et
partager leurs ressentis lors de la dégustation des vins
sélectionnés.


Cet atelier s’adresse à celles et ceux qui souhaitent
approfondir leur connaissance du vin et de son univers.
Il s’agit de regrouper un petit nombre de personnes qui
s’intéressent au vin et souhaiteraient acquérir un savoir
plus approfondi. Cette formation s’adresse à tous les
publics et n’est pas réservée aux connaisseurs avertis.


Nombre de place limité à 20 personnes.

 

PARRAIN DE LA PROMOTION :

JEAN-ROBERT PITTE
GÉOGRAPHE, ANCIEN
PRÉSIDENT DE L’ACADÉMIE
DU VIN DE FRANCE

 

Inscription pour les 9 journées : 200 euros
Clôture des inscriptions le 30 septembre 2021
Nombre de places limité à 20 personnes


Le chèque doit être libellé à l’ordre de « IEHCA » et
adressé avec le présent bulletin d’inscription à

Sylvie Valette, Institut Européen d’Histoire et des Cultures de
l’Alimentation, Villa Rabelais, 116 Boulevard Béranger, 37000 Tours.


L’amélioration des conditions sanitaires nous permettent, à l’heure
actuelle, de programmer nos cours et nous en sommes très heureux.
En partenariat avec les animateurs, nous ferons le nécessaire pour
nous adapter aux éventuelles nouvelles contraintes sanitaires au
moment des soirées dégustation. Nous informons néanmoins que,
si les conditions sanitaires venaient à se dégrader de nouveau avec,
pour conséquence, le retour à de nouvelles restrictions pour les
manifestations publiques, nous serions dans l’obligation de reporter
la programmation à l’année suivante, ce qui serait fort regrettable.
Nous espérons de pouvoir maintenir la convivialité de ces soirées de
formation-découverte.