Appel à communications
published at 04/01/2018
Terminologies gastronomiques et oenologiques
jusqu'au 1er mai 2018
Les propositions de communication, comprenant un titre provisoire, un résumé d’environ
3000 signes ainsi que 5 mots-clés et une bibliographie de 5 titres, sont à adresser avant le 1
mai 2018 à : kilien.stengel@univ-tours.fr
