Dégustation commentée de l'appellation Touraine-Azay-le-Rideau

Présentation originale des vins d’Azay-le-Rideau

produits tout près de nous sans que nous les connaissions vraiment. L’appellation concerne les deux cépages nés en Touraine le chenin et le grolleau vinifiés en blanc et gris. Les dégustations en présence d’un vigneron ou d’une vigneronne sont guidées et font l’objet d’échanges constructifs sur le vocabulaire de la dégustation, tentative d’expression et d’échange de notre ressenti.

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